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中文别名： 小苏打; 食用小苏打;
CAS登录号：144-55-8
英文名称：Sodium bicarbonate
分子式：NAHCO3
分子量：84.01
EINECS：205-633-8
【产品性能及优点】白色粉末或不透明单斜晶系细微结晶。相对密度2.159。无臭，味咸。可溶于水，微溶于乙醇。其水溶液因水解而呈微碱性。受热易分解放出二氧化碳。在干燥空气中无变化，在潮湿空气中缓慢分解。
质量指标：
水分/%：≤0.10氯化物/%：≤0.02铁/%：≤0.001不溶物/%：≤0.01钙/%：≤0.40硫酸盐/%：≤0.02【产品适用范围】用作食品工业的发酵剂、汽水和冷饮中二氧化碳的发生剂、黄油的保存剂。可直接用作制药工业的原料。还用于电影制片、鞣革、选矿、冶炼、金属热处理、纤维、橡胶及农业浸种等。同时还用作羊毛的洗涤剂、泡沫灭火剂等。
包装：25kg 报价：1000元/吨
型号99.9名称碳酸氢钠(小苏打)原产地/生产商国产用途级别食品级含量99.9（％）品牌雪花粒度80（目）执行质量标准GB1887-2007CAS编号144-55-8类别:食品添加剂
名称:小苏打
化学名:碳酸氢钠
英文:Sodium Bicarbnate,Sodium Bicarbnate for Food
分子式：NaHCO3
分子量:84.01
CAS号：144-55-8
标准：GB1887-2007
性状:
白色结晶粉末、无臭、味咸、溶于水，不溶于乙醇，溶液呈弱碱性，加热则放出二氧化碳，遇酸剧烈分解。
指标:项目指标总碱量：(以NaHCO3计),% ≥99.0-100.5干燥减量：% ≤0.20PH值:(10g/L溶液) ≤8.6砷(As)含量,% ≤0.0001重金属:(以Pb计)含量,% ≤0.0005铵盐含量通过试验澄清度通过试验
小苏打 白色细小晶体，海化小苏打 碳酸氢钠在水中的溶解度小于碳酸钠。小苏打 碳酸氢钠，鸢都牌小苏打作为固体50℃以上开始逐渐分解生成碳酸钠、小苏打可生成二氧化碳和水，270℃时完全分解。
小苏打 碳酸氢钠是强碱与弱酸中和后生成的酸式盐，瑞德胜化工生产小苏打，小苏打厂家溶于水时呈现弱碱性。小苏打 碳酸氢钠常利用此特性作为食品制作过程中的膨松剂。海化小苏打在作用后会残留碳酸钠，使用过多会使成品有碱味。小苏打在有些地方也被称作食用碱（粉末状）。小苏打呈固体状态，圆形，色洁白，易溶于水。
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